KOYUN LOR PEYNİRİ
Karaman ili Ayrancı ilçesinde dağlarda genellikle kekik otlarıyla beslenen
koyunlardan elde edilen sütler kullanılarak köylü kadınlar tarafından
geleneksel yöntemler ile yapılan ve tamamen doğal olan peynirdir. Peynir
altı sularının protein çökeltisinden yapılan lor peyniri sütün bereketinin
simgesidir. Lor peynirinin birçok faydası vardır.
Koyun Lor Peynirinin Faydaları:
Organik yapılan koyun lor peynirinin içerisinden bulunan koyun sütünde bol
miktarda protein vardır. İçerisindeki doğal koyun sütü sayesinde bağışıklık
sistemini güçlendirir ve vücudu kansere karşı korur. Koyun sütündeki vitamin ve
mineraller sayesinde, kilo vermek isteyenler için tüketime uygundur.
İçerdiği kalsiyum miktarıyla gelişim çağındaki çocuklar için önemli bir besin
kaynağıdır.
Koyun sütü kullanarak yaptığımız lor peynirimizin lezzetine bayılacaksınız.
Ağızda dağılan yapısı ve mis gibi koyun sütü kokulu peynirlerimiz tam damak
zevkinize hitap edecektir. Börek ve poğaçalarınızın içine yakışan lor peyniri
hem de ekmeğin üzerine sürülerek doğal yollar ile ürettiğimiz tamamen saf
ballarımız ile yediğinizde bir ziyafete dönüşecektir. Piyasa da bulunan koyun
lor peyniri adı altında satılan peynirlerin yerine hiçbir katkı maddesi
kullanmadan yaptığımız organik peynirlerimizi, kooperatif güvencesiyle sizlere
ulaştırmaktayız.
ÖNEMLİ!
Ürünlerimiz hiçbir katkı içermez. Tamamen doğal ve orijinal ürünlerdir. Kooperatifimiz tüm üreticiyi bir araya getirerek, ürünlerini doğrudan tüketiciye ulaştırmayı hedeflemiştir.
DİKKAT! LÜTFEN OKUYUN!
Piyasada bulunan Koyun Lor Peyniri adı altında satılan, içeriğinde inek sütü bulunan peynirler ile karşılaştırmayınız.
Ayrancı da kurulan kooperatifimiz, üretici kooperatifidir ve gerçek Koyun Lor peyniri yapmaktadır. Bu peynirler kooperatif güvencesiyle sizlere ulaştırılmaktadır.